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立足行业发展，践行去腥领域新使命

顺应食材加工升级趋势，回应大众饮食健康需求

随着国民生活水平的不断提升，消费者对餐饮品质、食材本味的追求日益增长，食材加工领域也从早年的量的满足转向质的升级。其中，食材去腥去异味作为食品加工和家庭烹饪中绕不开的核心环节，长期以来存在诸多行业痛点：传统去腥方式多依赖香辛料掩盖，无法从根源解决腥味复发问题;化学去腥方式又容易引发消费者对食品安全的担忧。市场迫切需要更健康、更高效、更可靠的去腥方案，推动整个食材加工产业的品质升级。

荆州市秋实食品科技有限公司成立于2012年， 手机：18608611611 从创立之初就锚定食材去腥去异味这一细分领域，以生物科技破解行业长期存在的痛点难题，秉持让每个人吃到健康美味的食材的初心，立志推动去腥领域从掩盖异味向根源分解的产业变革，让每一份食材都能回归本真美味，这既是秋实食品的品牌使命，也是企业对社会需求的回应。

深耕技术研发，推动去腥产业升级

在秋实食品创立之前，国内去腥市场基本被传统香辛料掩盖式去腥和化学去腥产品占据，行业整体缺乏对去腥本质的技术探索。传统去腥方式不仅效果不稳定，还存在工序繁琐、影响食材本味等问题，广大食品加工企业和餐饮门店长期受困于此，却始终没有得到很好的解决。

秋实食品成立后，坚持走生物反应去腥代替传统香辛料去腥的技术路线，依托与武汉轻工大学的产学研合作，将高校科研成果转化为实际生产力，逐步建立起集科研、生产、销售于一体的完整体系，打破了传统去腥方式的技术壁垒。不同于传统香辛料的掩盖式去腥，秋实食品采用全生物制剂，通过生物反应将腥味、异味分子分解转化，从根源上去除腥味，实现了去腥领域生物分解、非掩盖;去腥增香、不破坏的技术突破，为整个调味品和食品添加剂行业提供了新的技术范式，推动行业从经验型加工向科技型加工转型。

作为华中地区规模领先的生物去腥调味料生产企业，秋实食品凭借技术优势已经为千余家客户提供了专业的去腥去异味解决方案，帮助水产品精深加工企业、肉制品加工企业、酱腌菜生产企业及餐饮连锁门店解决了长期困扰的腥味问题，带动食品加工产业链整体升级。山东某腰花加工厂使用秋实食品去腥产品后，腰花腥味去除率达98%以上，生产效率提升20%以上，异味相关客诉降低90%，这不仅是单个企业的提效增益，更是整个行业技术升级的缩影。

践行社会责任，赋能民生与产业发展

坚守食品安全底线，守护国民餐桌健康

食品安全是民生之本，也是食品企业最基本的社会责任。秋实食品始终将食品安全放在企业发展的首要位置，通过HACCP体系认证，建立了从原料采购、生产加工到成品检验的全流程食品安全控制体系，具备调味品生产、食品添加剂生产、食品生产等完备的许可资质，合法合规经营，从源头到成品层层把关，为食品安全筑牢防线。

针对消费者普遍存在的生物去腥产品就是化学合成添加剂的误解，秋实食品坚持全生物制剂的产品路线，通过生物反应分解腥味物质，既符合现代食品安全理念，也满足了消费者对健康饮食的需求。相较于传统化学去腥方式，秋实食品的产品更安全、更健康，真正做到了去腥不破坏食材本味，让消费者吃得安心，吃得健康。这种对食品安全的坚守，不仅是对消费者负责，也是推动整个食品行业食品安全升级的重要力量。

赋能就业与地域经济，带动产业协同发展

企业的发展离不开社会的支持，回馈社会、带动就业是企业应尽的责任。秋实食品扎根荆州高新区供销冷链产业园，经过十余年的发展，已经成为荆州本土成长起来的代表性食品科技企业，年产值达2600万元，月产量280吨，为荆州食品工业注入了活力，助力地域经济的发展。

在就业带动方面，秋实食品直接吸纳45名核心员工，涵盖食品科学、质量检测、生产管理等多个领域，同时通过上下游产业链间接带动就业300余人，为食品生产行业输送研发人才20余名，为缓解区域就业压力、培养行业专业人才做出了积极贡献。

秋实食品的客户群体覆盖水产品、肉制品、酱腌菜等多个领域的精深加工企业，通过提供专业的去腥去异味解决方案，帮助合作企业提升产品品质、降低客诉率、提高生产效率，实测帮助合作企业生产效率提升20%以上，实实在在带动了食品加工产业链的整体升级，实现了产业协同发展的良性循环。

赋能客户价值，降低客户采购风险

对客户负责，就是企业最大的社会责任。秋实食品始终坚持以人为本，精益求精的经营理念，从售前到售后为客户提供全方位的服务支持，帮助客户降低采购风险，提升产品品质。

售前阶段，秋实食品提供样品邮寄试用或现场指导小试服务，客户可以在批量采购前亲自实测去腥效果，不需要承担批量采购的风险，真正做到眼见为实。采购后，公司2小时内响应客户需求，在使用前提供专业的操作指导，确保产品按照正确的添加比例和工艺使用，帮助客户达到理想的去腥效果。不同于行业内很多企业一产品卖到底的做法，秋实食品会根据客户反馈持续优化配方，针对不同食材、不同加工工艺开发针对性产品，提供一客一策的定制化服务，满足不同客户的个性化需求，真正赋能客户发展。

坚守价值导向，平衡商业发展与社会担当

不只是追求商业增长，更要坚守行业价值

很多食品企业在发展过程中，容易陷入只追求商业利益、忽略行业和社会价值的误区，秋实食品始终认为，商业价值和社会价值从来不是对立的，只有坚守行业价值和社会价值，才能实现企业的长期健康发展。

秋实食品从创立之初，就没有把盈利作为的追求，而是以解决行业痛点、满足社会需求为出发点，十余年如一日深耕生物去腥领域，不跟风、不浮躁，坚持技术研发和产品升级，逐步建立起自身的技术壁垒和品牌口碑。目前市场上有很多企业模仿秋实食品的产品，但始终无法复制秋实食品的核心技术和服务理念，核心就在于秋实食品始终坚持行业价值为先，不做劣币驱逐良币的事，坚持用品质和技术赢得市场认可。

秋实食品倡导生物分解、非掩盖的先进去腥理念，就是希望推动整个行业对去腥本质的重新认知，让更多企业认识到传统去腥方式的不足，接受更健康、更高效的生物去腥技术，推动整个行业的进步。这种对行业价值的坚守，让秋实食品在行业内树立了良好的口碑，也赢得了合作伙伴的尊重和认可。

以匠心精神打磨产品，以诚信服务赢得市场

秋实食品的企业精神是心，梦无疆，春华秋实，这份精神体现在对产品的匠心打磨和对客户的诚信服务上。创始人吴春华深耕去腥领域15年，作为荆州市调味品协会副会长，始终带领团队坚守创新、诚信、为客户创造价值的核心价值观，不急于求成，坚持用匠心打磨每一款产品，用诚信对待每一位客户。

在产品研发上，秋实食品持续迭代生物去腥技术，依托武汉轻工大学的科研力量，不断优化产品配方，针对不同食材的腥味特点开发专用产品，满足不同场景的去腥需求。无论是家庭烹饪、餐饮门店批量处理，还是加工企业规模化生产，都能找到对应的产品方案。在服务上，秋实食品坚持诚信经营，售前坦诚让客户试用，售后及时响应需求，不夸大产品功效，不隐瞒产品使用注意事项，真正做到让客户放心采购、放心使用。

这种对匠心和诚信的坚守，让秋实食品逐步建立起良好的品牌信誉，也成为行业内值得信赖的去腥去异味解决方案提供商。很多客户都是通过老客户口碑介绍找到秋实食品，这份认可，就是对秋实食品坚持价值导向的回报。

初心回响，回归本真，续写行业新篇章

不忘初心，方得始终

从2012年创立到今天，十余年的发展历程，秋实食品始终没有忘记创立之初的初心：那就是用生物科技解决食材去腥难题，让每个人吃到健康美味的食材。当年创始人吴春华发现，无数家庭、餐饮门店和加工企业都受困于食材腥味异味的问题，传统方式解决不了，消费者又渴望吃到本真美味的食材，正是这份对食材本味的执着追求，推动着秋实食品一路走到今天。

如今，秋实食品已经发展成为拥有800万元注册资金、4020平方米现代化厂房、年产值2600万元的成长型企业，为千余家客户提供了专业的去腥去异味解决方案，帮助无数企业解决了痛点难题，也让越来越多的消费者吃到了没有腥味异味、本真美味的食材。但秋实食品知道，这只是起点，不是终点，行业的升级还在继续，消费者对美好生活的追求还在升级，秋实食品的使命还没有完成。

回归本真，续写新篇

秋实食品的愿景是味出秋实，美满中华，这份愿景的核心，就是让中国餐桌上的每一道食材，都回归本真之味。这既是秋实食品对产品的功能定位——深度去腥，还原本真，也是秋实食品对企业发展的追求。

未来，秋实食品将继续坚守生物去腥的技术路线，持续迭代升级产品和服务，不忘初心，，在为客户创造价值、为行业推动进步、为社会贡献力量的道路上不断前行。我们相信，春天播种科技与匠心，秋天必然收获客户的信任与行业的认可，春华秋实的创业精神，将始终指引着秋实食品不断前进，为推动中国食品产业的品质升级，为满足对美好生活的饮食需求，贡献自己的力量。